大手食品メーカー
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コンサルティング
マーケットシェアを確保するための新しい事業戦略構築
女性OLが、コンビニエンスストアで、350円までの価格で、ヘルシーかつラグジュアリなランチタイムを提供する
新しい事業戦略とした、“コンビニイタリアン”たる、年中食べたくなる冷製パスタカフェを展開
街のカフェ、喫茶店と提供し、場所はカフェに、食材は我が社で!サービスを満喫いただくビジネスモデルを開発
女性OLのランチにフォーカスした、少量かつ食する姿がおしゃれで、リーズナブルをモットーとした食品をマーケット展開していきました
企業名:大手食品メーカー(東京)
開始:2018年2月
終了:2018年9月